Mungkin Anda pernah kesulitan menemukan
makanan yang diletakkan di dalam kulkas karena terlalu penuh? Atau sulit
mengambil sesuatu yang posisinya terlalu ke dalam dan terhalang oleh makanan
tertentu? Itu terjadi karena Anda tidak mengorganisir isi di dalam kulkas.
Tidak ada alasan untuk tidak mengatur isi
kulkas agar terlihat rapi dan bersih. Merapikan isi kulkas juga sangat
bermanfaat agar Anda dapat mencari bumbu atau makanan dengan mudah dan cepat.
Ada beberapa tips yang dikutip dari She Knows agar kulkas Anda menjadi bersih
dan tertata rapi.
Memisahkan bumbu dapur
Hal yang paling menyebalkan dalam kulkas
adalah ketika menemukan banyak bumbu dapur yang tidak pernah terpakai karena
lupa pernah membelinya, bahkan sudah kadaluarsa. Jika hal tersebut terjadi
kepada Anda, belilah beberapa toples kaca kecil yang dihias menarik untuk
menyimpan bumbu-bumbu tersebut, tambahkan label nama pada masing-masing toples,
dan letakkan pada rak di dapur. Hal tersebut baik dilakukan karena mudah
dijangkau dan lebih efisien saat Anda memasak.
Membuat keseragaman
Botol jus buah, kaleng susu, botol plastik
sirup, dan beberapa jenis minuman lain di dalam kulkas dapat Anda rapikan
dengan membuat keseragaman. Tuangkan isi minuman tersebut ke dalam botol yang
memiliki bentuk yang sama. Beri label di depannya untuk membedakan satu minuman
dengan minuman lainnya. Deretan botol kaca yang seragam akan mempercantik
lemari es Anda.
Memisahkan makanan sesuai jenisnya
Dua jenis makanan yang sepertinya memiliki
tempat wajib dalam lemari es adalah sayur dan buah-buahan. Dua kelompok makanan
sehat ini harus dipisahkan ke dalam laci atau rak yang berbeda. Pisahkan
keduanya agar tidak terjadi kontaminasi silang. Pastikan Anda telah memeriksa
sayur dan buah apa saja yang baik disimpan di dalam kulkas, karena tidak semua
sayur dan buah matang dapat disimpan dalam suhu kulkas.
Membuat ruang khusus
Pergunakanlah wadah plastik dan rak khusus di
dalam kulkas. Hal tersebut berguna untuk menyimpan sisa makan malam yang masih
bisa digunakan untuk keesokan harinya. Gunakanlah wadah plastik yang berbeda
warna untuk memberi tanda untuk jenis makanan tertentu. Dengan mempersiapkan
wadah dan rak khusus sisa makanan, Anda akan lebih mudah menyimpan dan mencari
makanan untuk keesokan harinya, serta terlihat lebih rapi dan terorganisir.
Meskipun wadah sisa makanan, Anda harus tetap mengontrolnya, dan tetap
membersihkannya setiap hari.
Bersihkan seminggu sekali
Banyak orang yang membersihkan kulkasnya dalam
waktu sebulan sekali. Ini adalah kesalahan yang umum terjadi. Jagalah kulkas
Anda tetap bersih sepanjang hari. Pastikan untuk mengisi kembali stok makanan
yang hampir habis, periksa kembali bahan makanan Anda setiap minggu. Dengan
begitu, Anda akan terbiasa untuk mengatur makan secara tertata di dalam kulkas
dan hidup sehat.
