Keju salah satu makanan yang digemari semua
orang. Tidak hanya karena enak dan bisa diolah jadi berbagai macam makanan
lain, Keju juga mengandung berbagai macam vitamin, protein, mineral, kalsium,
dan juga lemak.
Tentunya harga keju bisa dibilang tidak murah
dan sedikit lebih mahal dibanding makanan lainnya. Mau tahu keju apa saja yang
termahal di dunia, ini dia urutan dan harganya.
1. Keju Ass (Donkey) Cheese
Posisi pertama adalah keju Ass (Donkey)
Cheese. Keju ini diproduksi di daerah Cagar Alam Zasavica, di sepanjang sungai
Zasavica. Satu kilogram saja memerlukan 25 liter susu. Hal ini yang membuat Ass
(Donkey) Cheese merupakan keju termahal pertama di dunia. Sayangnya, berapa
harga keju ini tidak disebutkan.
2. Keju Caciocavallo Podolico
Keju yang berada pada urutan kedua ini
terpopuler di kawasan Selatan Italia. Biasa dipanggil dengan nama Horse Cheese.
Diperkirakan harganya sebesar 650 pound (Rp9,1 juta).
3. Keju Emas
Keju Emas dari Inggris, bukan berwarna kuning
seperti emas melainkan benar-benar memiliki kandungan emas. Keju tilton Clawson
terbuat dari keju stilton putih kualitas premium dan dicampurkan langsung
dengan daun emas yang dapat dimakan. Harganya sebesar Rp900 ribu untuk 1 potong
keju sebesar 100 gram dan Rp8,708 juta per kilonya.
4. Keju Moose
Keju Mouse bisa ditemukan di Moose House,
daerah Bjurholm, Swedia. Kawwasan ini memiliki luas 59 hektar. Di sini terdapat
peternakan sapi dan pengolahan keju sendiri. Harga diperkirakan keju Moose ini
sebesar 500 pound (Rp7 juta).
5. Keju Bitto
Keju ini memiliki cita rasa Italia, terbuat
dari campuran susu sapi cokelat Swedia dan susu kambing orbic, membuat cita
rasanya sangat menarik dan lezat. Diperkirakan harganya 55 pound (Rp770 ribu).
6. Keju Gorau Glau
Posisi ke-5 terdapat keju buatan Margaret
Davies dari Dwyran, Anglessy di Inggris. Reputasinya cukup terkenal dikarenakan
merupakan salah satu keju yang memiliki harga mahal di Inggris. Harganya
sekitar 40 pound (Rp560 ribu).
Ada yang berminat membeli keju-keju mahal ini?
